Champagne
Demi-Sec
Description
Assemblage Demi-sec est élaboré à partir des cépages suivants :
- Meunier 70%
- Pinot Noir 20% dont 30% vieux vins
- Chardonnay 10%
Même assemblage que le meunier avec un dosage de 35 gr de sucre pour accompagner les desserts
(Pâtisseries, éviter surtout les crèmes glacées)
